Wajib Coba! Inilah 5 Ide Menu Makan Malam Diet yang Enak dan Sehat

Kamu harus mencobanya! Berikut Ide Menu Makan Malam Diet yang Enak dan Sehat

menu makan malam diet

Ide Menu Makan Malam Diet yang Enak dan Sehat – Jika Anda ingin mencapai berat badan ideal, Anda harus memiliki niat yang baik. Langkah pertama adalah memilih diet yang tepat. Untuk ini, Anda harus memikirkan aktivitas sehari-hari Anda.

Jika Anda ingin keluar dari kebiasaan makan terlambat, Anda harus memulainya dengan sarapan yang baik. Makan malam di malam hari bukanlah ide yang baik karena saat itulah Anda sedang dalam suasana hati yang buruk dan otak Anda tidak bekerja dengan baik.

Ada banyak ide menu makan malam diet enak dan sehat yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Yuk, simak ide menu makan malam diet enak dan sehat berikut ini.

1. Tumis Brokoli Ayam (Diet 2000 Kalori)

menu makan malam diet

Diet 2000 kalori dianggap sebagai diet standar orang dewasa karena jumlah ini dianggap cukup untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan energi dan nutrisi seseorang. Angka ini berdasarkan perkiraan kebutuhan nutrisi kebanyakan orang dewasa. Faktanya, kalori memasok energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas.

Menu makan malam untuk diet enak dan sehat untuk diet 2000 kalori adalah Ayam Tumis Brokoli. Diet ini termasuk makanan yang direkomendasikan: beras merah, oatmeal, quinoa, berry, apel, melon, pisang, anggur, bayam, brokoli, zucchini, kubis, kentang, ayam, daging sapi, kacang-kacangan, tuna, salmon, telur, organik, dan kalori -minuman gratis. Makan malamnya adalah Ayam Tumis Brokoli.

Bahan (untuk 2 orang):

  • 2 cm jahe segar
  • Minyak zaitun
  • 2 cangkir brokoli
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 siung bawang putih
  • 140 gram dada ayam

Bagaimana melakukan:

  • Rebus dada ayam, angkat dan diamkan hingga dingin. lalu potong dadu
  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih cincang dan jahe parut hingga harum.
  • Masukkan dada ayam dan tambahkan kecap asin, aduk rata
  • Masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong.
  • Sajikan dengan nasi merah.

2. Salad Telur (Diet Keto)

menu makan malam diet

Untuk menurunkan berat badan, Anda juga dapat memilih diet ketogenik. Diet yang sering disebut diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Untuk menjalankan diet ini, Anda perlu mengurangi asupan karbohidrat dan menggantinya dengan lemak. Pengurangan karbohidrat ini menempatkan tubuh ke dalam keadaan metabolisme yang disebut ketosis.

Nantinya, tubuh akan menjadi sangat efisien dalam membakar lemak untuk energi. Kondisi ini juga mengubah lemak menjadi keton di hati yang bisa menyuplai energi ke otak. Perlu diingat bahwa diet ketogenik dapat menyebabkan penurunan besar kadar gula darah dan insulin. Ini, seiring dengan peningkatan keton, memiliki banyak manfaat kesehatan.

Makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi antara lain daging merah, ayam, salmon, tuna, telur, mentega, keju, kacang-kacangan dan biji-bijian, alpukat, serta sayuran rendah karbohidrat seperti paprika dan tomat. Yuk, coba menu makan malam diet sehat dan enak bernama salad telur ini.

Bahan untuk 4 orang):

  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 3 sendok makan mayones
  • cangkir tomat ceri, potong menjadi dua Hemat
  • 1 buah alpukat, iris tipis
  • 8 butir telur rebus, potong menjadi delapan bagian
  • 3 sendok makan yogurt Yunani
  • 2 sendok makan daun bawang cincang
  • secangkir keju biru
  • 8 strip bacon matang, potong kotak kecil

Bagaimana melakukan:

  • Dalam mangkuk kecil, campur mayones dan yogurt. Bumbui dengan garam dan lada hitam
  • Dalam mangkuk besar, gabungkan telur, bacon, alpukat, keju biru, dan tomat ceri.
  • Campur saus dengan salad, bumbui lagi dengan garam dan lada hitam
  • Tambahkan daun bawang sebagai dressing.

3. Salmon panggang dengan sayuran (diet tinggi protein, rendah karbohidrat)

menu makan malam diet

Diet ini adalah diet rendah karbohidrat yang membatasi karbohidrat. Dengan membatasi karbohidrat, Anda dapat menurunkan kadar insulin Anda, yang menyebabkan tubuh Anda memproduksi lebih banyak glukagon untuk membantu membakar lemak yang tersimpan.

Untuk asupan protein, Anda bisa mengonsumsi ikan, ayam, daging merah, keju rendah lemak, telur, dan tahu. Anda juga bisa mendapatkan lemak dari alpukat, mentega, kacang-kacangan, dan minyak zaitun. Ikan salmon bakar dan sayuran adalah menu makan malam yang enak dan sehat untuk diet tinggi protein rendah karbohidrat.

Bahan (untuk 2 orang):

  • 5 cangkir kangkung cincang
  • cangkir daun bawang cincang segar Hemat $
  • sendok teh bubuk bawang putih
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • cangkir mayones
  • secangkir susu mentega
  • 6 buncis
  • segelas air
  • 1 sendok makan paprika
  • sendok teh garam
  • sendok teh lada
  • 1 pon salmon, potong menjadi 4 bagian

Bagaimana melakukan:

  • Panaskan oven hingga 425 derajat F
  • Campurkan 1 sendok makan minyak zaitun, paprika, dan 1/4 sendok teh garam dalam mangkuk sedang
  • Tuang paprika yang sudah dibumbui dan buncis yang sudah dibersihkan dan dikeringkan ke dalam loyang. Panggang selama 30 menit
  • Kocok buttermilk, mayones, merica, dan bubuk bawang putih hingga rata.
  • Siapkan wajan yang telah dituang minyak zaitun, masak kangkung selama 2 menit, aduk. Tambahkan air dan masak selama sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan, lalu bumbui dengan garam.
  • Jika paprika dan buncis sudah matang, angkat dan tiriskan. Tempatkan salmon dan bumbui dengan garam dan merica. Panggang selama 8 menit atau sampai matang
  • Siapkan hidangan, sajikan salmon dengan sayuran.

4. Sup Daging dan Sayuran (Diet Paleolitik)

menu makan malam diet

Diet paleo adalah pola makan yang mengikuti pola makan orang zaman dahulu atau nenek moyang. Diet ini diyakini bisa mengikuti jejak mereka yang memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit mematikan, seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Studi penelitian mengungkapkan bahwa diet ini dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan (tidak termasuk kalori) dan kesehatan yang lebih baik.

Anda bisa membuat menu makan malam paleo diet yang enak dengan banyak resep lezat. Berikut adalah beberapa tips tentang cara membuat makanan dan camilan paleo diet. Anda juga dapat membaca beberapa resep makanan diet paleo yang telah dipublikasikan di majalah dan di internet.

 

Bahan:

  • sendok teh thyme kering
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 2 kentang, potong dadu
  • cangkir bawang bombay cincang
  • 2 pon daging sapi panggang tanpa tulang, potong 1 inci
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 cangkir kembang kol rebus
  • 6 cangkir kaldu sapi
  • 1 sendok teh peterseli segar, cincang

Bagaimana melakukan:

  • Lelehkan lemak dari daging dengan memasaknya di wajan.
  • Masak daging hingga kecoklatan, balik tiap sisinya, lalu sisihkan
  • Tumis bawang merah dan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 5 menit.
  • Tambahkan 3 cangkir kaldu sapi dan tambahkan semua sayuran ke dalam panci. Aduk perlahan dan masak sampai sayuran lunak atau sekitar 10 menit.
  • Masukkan daging ke dalam panci, tambahkan sisa kaldu dan tutup
  • Biarkan mendidih dengan api sedang-rendah selama 40 hingga 45 menit atau sampai daging matang.
  • Sesuaikan bumbu, taburi dengan peterseli segar, dan sajikan.

5. Pasta dengan Saus Labu (Diet Mayones)

menu makan malam diet

Diet Mediterania adalah diet yang ideal untuk menurunkan berat badan karena kaya akan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan dan kacang-kacangan. Ini juga rendah daging merah, permen dan makanan olahan. Agar tetap kenyang, Anda bisa makan banyak buah dan sayur serta protein.

Bahan (untuk 2 orang):

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 cangkir kaldu ayam atau sayuran rendah sodium
  • 1 sendok makan peterseli kering
  • 1 bawang bombay sedang, cincang
  • 2 sendok teh minyak zaitun
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1/4 cangkir keju Parmesan parut
  • 2 cangkir pasta gandum utuh
  • 1 cangkir pure labu
  • 8 ons jamur segar, iris

Bagaimana melakukan:

  1. Masak pasta sampai matang
  2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jamur selama sekitar 10 menit atau sampai bawang lunak.
  3. Tambahkan kaldu, labu, garam dan merica. Kemudian masak dengan api kecil selama sekitar 8 menit.
  4. Tuang pasta yang sudah ditiriskan ke piring, campur dengan saus labu
  5. Aduk rata, lalu taburi dengan keju parmesan dan peterseli.

Selain sehat dan enak, menu di atas juga mudah dibuat di rumah.

Singkatnya, diet mayones adalah diet rendah karbohidrat yang membantu mengontrol kenaikan berat badan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Anda juga bisa mengikuti diet ini jika ingin menurunkan berat badan.

Anda hanya perlu tahu apa yang perlu Anda makan dan apa yang harus dihindari. Mereka sering ditemukan dalam makanan yang mengandung produk hewani, seperti daging, telur, dan produk susu.

Lemak jenuh meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh.

Namun, disarankan untuk membatasi asupan lemak jenuh. Apa itu lemak jenuh? Lemak jenuh adalah asam lemak yang mengandung atom hidrogen. Mereka ditemukan dalam makanan yang mengandung produk hewani, seperti daging, telur, dan produk susu. Terimakasih sudah berkunjung dan membaca artikel mengenai Ide Menu Makan Malam Diet yang Enak dan Sehat, Semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.